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品种巧搭配,节日饮食需要注意的事项
来源:深圳龙岗送菜公司,坪山送菜公司,龙华送菜公司 | 发布时间:2018/10/15 | 浏览次数:

 节日必须留意的事项

 
  1、种类巧调配
 
  选购菜肴和节日饮食的组织。应在注重色、香、味、形的前提下,力求荤素、冷热、粗精,干稀巧调配,荤素调配,能够激发人的食欲,坚持养分平衡,酸碱平衡。就冷热菜肴的口味而言,不只请求甜、咸巧调度,还应做到麻、辣、酸、苦巧调配,到达五味俱全,才干食欲大开。粗精调配,即是要适当吃些粗粮、多纤维食物,帮助消化。干稀调配,主要是指主食花样多,有米饭、馒头、大饼、蒸包、水饺、元宵、年糕等;粥、汤、甜饮等也要种类改换,品尝多样。
 
  2、肥瘦巧弥补
 
  节日荤食应少而精,肥瘦调配,以瘦为主。口味要清淡,多挑选平常少吃的牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪肉、鸡鸭鹅爪等,以及海鲜、鱼类。鱼、肉的制造要以清蒸为主,少用油炸、烧烤。
 
  3、夜餐巧组织
 
  节日期间,大家常玩到深夜,乃至通宵达旦,因而免不了吃点夜餐。由于白日饮食丰富,夜餐吃点馒头、包子、面条或喝点牛奶等热饮即可,既充了饥,又无关痛痒,还有利于睡觉。
 
  4、零食巧调度
 
  节日的三餐主食多以丰盛的油腻食物为主,所以,零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为特色,如饭后两小时左右,可吃点苹果、梨、香蕉等,以开胃通便;少吃花生、瓜子、糖块、巧克力等零食;而橘子、柿子等以不吃为好。别的,像话梅、山楂片、薄荷糖等可适度品尝。
 
  5、烟酒巧分隔
 
  喜庆佳节,亲朋好友相聚,少不了喝酒助兴。适当饮点酒能够推进血液循坏,消除疲劳,加速新陈代谢,可是,切不可畅饮无度,一醉方休。尤其是一边酗酒一边很多吸烟,对身体的糟蹋相当严重。因而,节日期间应做到酒席桌上不吸烟,喝茶吸烟不喝酒,防止人体肝、胃、肺一起受到损害。
 
  6、伤食巧调节
 
  过节,一些人不留意自个的消化才能,很简单呈现伤食。对伤食症可用桂皮、山楂各10克,红糖30克,水煮桂皮、山楂,滤汁放入红糖调匀,热饮。或用槟榔、炒莱菔子、生山楂各10克,水煮三物,去渣,凉后参加白糖少量,以此代开水饮,作用很好。
 
  7、购物时留意养分标明
 
  当您决定菜单后,便要开端采购,记住千万不要空腹时去采购,以免买一堆不在菜单上的食物回来,并且最佳以新鲜蔬果为主要素材,防止采购点心与速食类的食物,记住一定要仔细阅读包装上养分标明,挑选每份食物脂肪热量低于总热量的1/3(一公克脂肪=9大卡热量),防止采购已处理过的食物,由于这些食物一般含高脂肪量。尽量挑选低脂食物替代全脂。这么一来,便可为您的饮食先把第一关,让过多脂肪远离你!
 
  8、烹调时少油炸
 
  烹煮食物的用具,以不沾锅较好,由于能够削减食用油的量;一起防止用油炸或煎调度,能够烤或蒸替代,这么能够削减过多的油被吃进肚子里去;也尽量少用酱料及调味料,能够用香料替代;蛋制食物,能够两个蛋白替代全蛋;烹煮前能够将肉类的皮去掉,由于皮层一般含有较多脂肪。最终,记住不要准备超越需求的份量,否则就会由于煮的辛苦,而不得不通通吃进入罗!
 
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